材料 方便面、水、附赠调料、油、火腿肠、鸡蛋。

1、首先把方便面和蔬菜包放到煮锅里面煮熟（不要太过，否则面条吸水太多，没有弹性）；

2、把方便面和蔬菜捞出来放到旁边凉一下；

3、把方便面附赠调料酱包和粉包放到一个小碗里边，加少许水调匀；

4、火腿肠切段，最好斜刀切厚片，容易翻炒；

5、热锅放油，先大火翻炒火腿肠；

6、火腿肠微变色，立即改中火，把方便面和蔬菜倒进去，翻炒；

7、加入调匀的酱汁、少许油继续翻炒；

8、加入鸡蛋炒碎，掂锅翻炒均匀；

8、沥油出锅。

吉林市炒方便面的做法有哪些 扩展

1.方便面备用 2.西红柿、油菜备用 3.火腿肠备用 4.西红柿切块 5.火腿肠先切断 6.烧水煮方便面 7.火腿肠切丝 8.面条煮好后控水捞出 9.锅内热油 10.鸡蛋双面煎好备用 11.锅内热油，待油热后加入油菜翻炒 12.加入花椒面 13.加入火腿丝 14.加入酱油 15.加入西红柿 16.加糖 17.加蛋、加入方便面翻炒均匀即可